sexta-feira, 1 de novembro de 2013

Sal Temperado

Ingredientes

1 Kg sal
Pimenta reino preta
Alho (300 gr)
Oregano (carro chefe)
Coentro
Noz moscada (1 unid)
cravo india (pouco)
Caldo legumes - 2 tabletes
Tomilho
Canela em casca (uma casquinha)
2 saquinhos sazon
Salsinha seca
Pó de cebola
Pimenta calabresa
Estragão
Manjerona

Preparo 

Triture no liquidificador todos os ingredientes, exceto o sal. Misture o sal com um pouco de vinagre, para que o tempero fique umidificado.

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