Ruffino Chianti DOCG 2012

País de Origem: Itália, região de Chianti
Vinícola: Ruffino

Safra: 2012
Amadurecimento: Em tanques de concreto e de aço inox

Composição: Sangiovese, Canaiolo e Colorino

Teor Alcoólico: 13 %

Guarda: 4 anos

Características: Cor vermelho rubi, com olfativo de frutas vermelhas e negras frescas, ameixa, amora, cereja e morango, notas florais de violeta e especiarias. No gustativo é um vinho frutado, fresco, equilibrado, com taninos maduros, com notas de tomilho e pimenta seca.

Faixa de Preço (03/2015): Em torno de  R$ 58,00

Ideal ser servido a temperatura de 15 graus.

Acompanha  berinjela a parmegiana, carnes vermelhas assadas, massas com molho vermelho, pizzas em geral e lasanhas com queijos médios.

PS: Foi o primeiro vinho a apresentar o selo de qualidade de origem DOCG com a denominação Chianti.

Minha avaliação: