Torta de Bolacha da Tânia

INGREDIENTES

1 pacote bolacha Maria

1 pacote bolacha Maizena

200 grs açúcar

250 grs manteiga sem sal

4 gemas

2 latas creme de leite gelado sem soro

1 lata de leite condensado
leite para umedecer as bolachas

MODO DE PREPARO

Coloque a lata de leite condensado em uma panela de pressão, cubra com água e deixe ferver por 20 minutos a partir do momento em que começar a chiar.

Depois que a panela esfriar, coloque a lata de leite condensado no refrigerador, pois ela deverá estar gelada quando for usada.

Bata o açúcar com a manteiga e logo em seguida coloque as gemas. Acrescente o creme de leite e misture bem, até ficar um creme bem homogêneo.

Umedecer as bolachas levemente com o leite.

Forre uma forma redonda com papel alumínio, e rodear a lateral da forma com bolacha Maizena.

Coloque uma camada de bolacha Maizena no fundo. Acrescente uma camada do creme. Uma camada de bolacha Maria, mais uma camada de creme e cobrir com a bolacha Maizena. Acrescete mais uma camada de creme e cubra com bolacha Maria.

Levar a geladeira até o dia seguinte.

Desenformar e cobrir com o leite condensado gelado.