sexta-feira, 4 de agosto de 2017

Johann Wolf Winemaker's Select Pinot Noir 2015

País de Origem: Alemanha, região de Pfalz
Vinícola: Villa Wolf
Safra: 2015
Vinho Demi-Sec

Composição: Pinot Noir (100%)
Teor Alcoólico: 12,5 %
Guarda: 5 anos

Características: cor rubi brilhante. Com olfativo de frutas frescas, com delicada nuance terrosa e de folhas secas. Vinho frutado, fresco e leve.

Faixa de Preço (07/2017): Em torno de  R$ 82,00
Ideal ser servido a temperatura de 15 graus.
Sugere-se que o vinho seja decantado por 20 minutos.

Harmoniza com vitela com cenouras, frango com cogumelos, risoto de salmão defumado com Emmental, costelinha de porco, moussaka, ravióli de presunto cru com molho branco.

Minha avaliação:

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