Salada grão-de-bico com legumes

INGREDIENTES

2 xic chá de grão de bico cozido
6 Azeitonas preta fatiadas
1 xic chá palmito picado
1 xic chá ervilha fresca
1/2 xic chá Milho verde em conserva
3 col sopa presunto picado
1/2 Cebola picada
Sal a gosto
3 col sopa azeite
1 col sopa vinagre de maçã

2 col sopa pimentão amarelo picado
1 tomate sem sementes picado
1/2 pimenta dedo moca picada sem sementes
1 col sopa alcaparras ou semente de capuchinha
2 col sopa de tempero verde picado

MODO DE PREPARO

Misture todos os ingredientes, tempere com sal a gosto e leve a geladeira por no mínimo meia hora antes de servir.