domingo, 3 de setembro de 2017

Barahonda Tranco Monastrell Cabernet Sauvignon 2014

País de Origem: EspanhaRegião de Yecla
Vinícola: Señorío de Barahonda
Safra:  2014
Vinho Seco

Composição: Monastrell e Cabernet Sauvignon
Amadurecimento: Parte do vinho ficou 3 meses em barricas de carvalho francês e americano.

Teor Alcoólico:  14,5 %

Características: Cor rubi com reflexos avermelhado, com olfativo de frutas vermelhas e negras como amora e cassis, especiarias e um delicado toque amadeirado. Vinho equilibrado, com boa acidez, e de médio corpo com toque de especiarias.
Guarda: anos
Faixa de Preço (08/2017): Em torno de R$ 76,00

Ideal de ser servido a uma temperatura de 15 graus.

Harmoniza com nhoque de ricota na manteiga de alho poró, bife de chorizo ao chimichurri, arroz de pato com macadâmia, polenta com cogumelos ao creme, frango xadrez, mignon à Cordon Bleu.

Minha avaliação:


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