segunda-feira, 6 de novembro de 2017

Ventisquero Root: 1 Pinot Noir 2015

País de Origem: Chile, Valle de Casablanca
Vinícola: Vinã Ventisquero
Safra:  2015
Vinho Demi-sec

Composição: Pinot Noir (100%)
Amadurecimento: 20% em barricas de carvalho francês

Teor Alcoólico:  13,0 %

Características: De cor rubi intenso. Com olfativo de frutas frescas como morangos, cerejas e framboesas, com toques de especiarias e baunilha. Vinho leve, com acidez agradável, taninos discretos e boa persistência.

Guarda: 5 anos
Faixa de Preço (11/2017): Em torno de R$ 46,00

Ideal de ser servido a uma temperatura de 15 graus.

Harmoniza com iscas de filé acebolado, batata recheada com carne seca, arroz carreteiro, atum grelhado com purê de mandioquinha, espaguete à bolonhesa e queijos semiduros.

Minha avaliação:

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Comentários ofensivos ou que a meu critério não sigam as regras deste blog, serão retirados. Obrigado