Crumble de Maça, morango e Granola

Aproveitando os morangos orgânicos e maduros que comprei em Turuçu.

INGREDIENTES

250 grs morangos maduros

1 maçã média

1 col sopa de açúcar mascavo ou mel

1/2 col chá amido de milho

1 col chá essência de baunilha

Granola a gosto

MODO DE PREPARO

Lave os morangos e a maçã. Descasque a maçã, retire o miolo, e corte as frutas em cubos pequenos.

Em uma travessa, coloque as frutas, o açúcar, o amido de milho e a essência de baunilha. Misture bem, e coloque a mistura em um refratário que possa ir ao forno.

Espalhe por cima uma camada de granola, e leve ao forno preaquecido a 200 graus por aproximadamente 30 minutos.

Ele pode ser servido tanto quente como frio. Sorvete é um ótimo acompanhamento.