País de Origem: Portugal, região da Bairrada
Vinícola: Bacalhôa Vinhos de Portugal
Espumante Extra Brut
Composição: Castelão, Arinto
Amadurecimento: 12 meses em garrafas
Teor Alcoólico: 12,5 %
Características: Cor amarelo claro, com olfativo de frutas como pera e maçã, notas florais e delicado traço de fermento. Espumante leve, frutado, com boa acidez e persistência.
Guarda: 3 anos
Faixa de Preço (12/2017): Em torno de R$ 89,00
Ideal de ser servido a uma temperatura de 8 graus. Eu particularmente prefiro mais gelado.
Harmoniza com ostras gratinadas, arroz de marisco, acarajé vegano, bolinhos de arroz com ervas finas, salada Thai, wrap de camarão.
Minha avaliação:
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Comentários ofensivos ou que a meu critério não sigam as regras deste blog, serão retirados. Obrigado