Mogango cozido com açúcar e mel

INGREDIENTES

Mogango

Açúcar a gosto

Mel

Água

MODO DE PREPARO

Corte o mogango em pedaços. Observe que sua casca é muito dura.

Retire as sementes e corte em pedaços.

Coloque em uma panela com água cobrindo os pedaços, leve ao fogo e deixe ferver. Desligue quando estiver macio (teste com uma faca ou garfo).

Escorra bem, polvilhe açúcar a gosto e espalhe mel por cima. 

Sirva quente ou frio.