Chips de Casca de Abóbora

INGREDIENTES

Casca de abóbora o mais fina possível

Curry a gosto

Azeite de oliva

Sal a gosto

MODO DE PREPARO

Seque bem as cascas, utilizando papel toalha ou um pano de prato limpo.

Coloque as cascas em uma travessa e tempere com curry e sal a gosto. Adicione um pouco de azeite e misture bem, para que o tempero envolva todas as cascas.

Espalhe as casca em uma forma e leve ao forno preaquecido a 180 graus, o tempo suficiente para que fiquem crocantes.

Cuidado, pois a partir de determinado ponto, elas queimam com muita facilidade. 

Deixe esfriar e sirva como aperitivo. Devem ficar bem crocantes e não devem ser guardadas para outro dia.