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quinta-feira, 1 de dezembro de 2022

Paella Vegetariana Clinica Adventista - Encerramento Projeto Fique Leve - 01/12/2022

 No dia 01/12/2022 tivemos o encerramento do Projeto Fique Leve do ano de 2022 da Clinica Adventista. E novamente realizamos mais uma Paella Vegetariana, para todos os que participaram do Projeto.







quarta-feira, 27 de julho de 2022

Paella Vegetariana Clinica Adventista Porto Alegre - Encerramento Série Sentimentos - 27/07/2022

No dia 27/07/2022, ocorreu o encerramento da Série de Palestras "Sentimentos", patrocinada pela Clinica Adventista de Porto Alegre. 
Como confratenização foi realizada uma Paella Vegetariana para todos os participantes da Série e convidados da Clinica.







quinta-feira, 15 de setembro de 2016

Paella Camponesa TOTVS - Porto Alegre - Edição 2016 - 13/09/2016

Este ano a Paella Totvs para clientes de Porto Alegre e região aconteceu no dia 13/09, na casa de Eventos Di Basi, que está localizada na esquina da Cairú com Benjamin Constant.
Os trabalhos de preparação começaram a acontecer por volta das 14:30 hs, tendo por objetivo estar com tudo preparado para receber os clientes a partir das 19:00 hs.
Estávamos em 3 na preparação, mais o apoio de duas auxiliares da própria Di Basi.


sábado, 20 de agosto de 2016

Paella Camponesa Totvs Caxias do Sul - Edição 2016 - 18/08/2016

Já fazendo parte do calendário, no dia 18/08/2016 aconteceu a edição 2016 da tradicional Paella Totvs em Caxias do Sul. Pelo segundo ano consecutivo, o evento ocorreu no Restaurante Tulipa dos Pavilhões da Festa da Uva.
As 15:00 horas já estávamos nos preparativos, para cumprir o cronograma de recepção aos clientes a partir das 19:00 horas.




quinta-feira, 19 de maio de 2016

Paella Estef (Escola Superior de Teologia e Espiritualidade Franciscana) - 14/05/2016

Sábado, 14/05/2016, dia de Paella na ESTEF (Escola Superior de Teologia e Espiritualidade Franciscana), no bairro Partenon. Final de semana de curso, e o almoço foi uma Paella Camponesa, para 50 pessoas.



quarta-feira, 18 de maio de 2016

Carreteiro Estef (Escola Superior de Teologia e Espiritualidade Franciscana) - 15/05/2016

No domingo, 15/05/2016, o almoço na Estef, Escola Superior de Teologia e Espiritualidade Franciscana foi  um carreteiro campeiro, para aproximadamente 45 pessoas, que estavam fazendo um curso de Teologia Feminista.
Carreteiro com  carne, bacon, linguiça e milho verde.


segunda-feira, 1 de fevereiro de 2016

Festival de Pizza

Sábado a noite fui a um festival de pizza caseira, em forno a lenha, onde os pizzaiolos eram a Maria Eduarda M. Mansur e o João Cadore Winter.


Sou obrigado a dizer que fazia muito tempo que não comia pizzas tão saborosas. Acho que tão cedo não vou conseguir voltar a comer pizza em pizzaria. Parabéns aos dois, agora só falta me passarem a receita da massa.




















segunda-feira, 16 de novembro de 2015

Paella 15. Encontro Confraria CACO - 13/11/2015

No dia 13/11/2015, aconteceu no CTG do Clube Geraldo Santana, o jantar de comemoração do 5. Aniversário da CACO (Confraria dos Aposentados da Copesul), e atendendo a um pedido que já vinha de bastante tempo dos confrades, organizamos mais uma edição da Paella Camponesa. A primeira e última vez que havia realizado a paella, havia sido no 5. Encontro, e lá já se vão 3 anos.
Tivemos uma presença recorde de confrades, uma vez que 74 participaram do jantar. A grande dúvida dos participantes é se todos os ingredientes que estavam na mesa iriam caber na paellera, mas como sempre, tudo havia sido calculado.
A paella ficou ótima (segundo os participantes) e nosso evento foi novamente um sucesso.