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Mostrando postagens com marcador Sauvignon Blanc. Mostrar todas as postagens
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sexta-feira, 12 de novembro de 2021
Ravanal Sauvignon Blanc 2021
Vinícola: Ravanal
Safra: 2021
Vinho branco seco
Composição: Sauvignon Blanc
Teor alcóolico: 12,5 %
Guarda: 4 anos
Características: Cor amarelo pálido. Olfativo frutado e um toque verde, com sabores de pêssego branco, toranja e notas finas. No paladar, mostra equilíbrio e frescor.
Faixa de Preço (11/021): Em torno de R$ 59,00
Ideal de ser servido a uma temperatura entre 8 e 10 graus
Harmoniza com peixes, Sushi, Camarão na Manteiga e Espaguete na Manteiga.
Minha avaliação:
segunda-feira, 1 de novembro de 2021
Traversa Sauvignon Blanc 2020
Vinho Branco seco
Safra 2019
Safra 2019
Composição: Sauvignon Blanc
Teor Alcoólico: 13,0 %
Guarda: 3 anos
Características: Cor amarelo limão com reflexos verdes, apresenta aroma de frutas tropicais e notas de ervas frescas. O paladar é equilibrado, refrescante e volumoso.
Faixa de Preço (11/2021): Em torno de R$ 35,00
Ideal ser servido a temperatura entre 8 a 10 graus.
Harmoniza com Peixes e frutos do mar em geral, grelhados, canapés diversos e queijos Brie, Gruyère e Camembert
Minha avaliação:
sábado, 30 de outubro de 2021
La Paz Sauvignon Blanc 2020
Vinícola: Montgras
Safra: 2020
Vinho branco seco
Composição: Sauvignon Blanc
Teor alcóolico: 12,0 %
Características: Cor amarelo pálido. Com olfativo de notas de frutas cítricas e ervas. Um vinho de médio corpo, fresco e bem equilibrado.
Faixa de Preço (11/2021): Em torno de R$ 35,00
Ideal de ser servido a uma temperatura entre 8 e 10 graus
Harmoniza com Carnes brancas, Frutos do mar, Saladas, Yakissoba e comidas leves.
Minha avaliação:
Safra: 2020
Vinho branco seco
Composição: Sauvignon Blanc
Teor alcóolico: 12,0 %
Características: Cor amarelo pálido. Com olfativo de notas de frutas cítricas e ervas. Um vinho de médio corpo, fresco e bem equilibrado.
Faixa de Preço (11/2021): Em torno de R$ 35,00
Ideal de ser servido a uma temperatura entre 8 e 10 graus
Harmoniza com Carnes brancas, Frutos do mar, Saladas, Yakissoba e comidas leves.
Minha avaliação:
quarta-feira, 15 de setembro de 2021
Mandala Sauvignon Blanc 2019
País de Origem: Chile, Vale Central
Vinícola: Bodegas Tagua Tagua
Safra: 2019
Vinho branco seco
Composição: Sauvignon Blanc
Teor Alcoólico: 13,0 %
Características: Cor amarela pálida com notas esverdeadas. No olfato destacam-se os citrinos e notas minerais. Vinho seco,com uma acidez média.
Faixa de Preço (11/2020): Em torno de R$ 45,00
Guarda: 3 anos
Ideal de ser servido a uma temperatura de 7 graus
Harmoniza com aperitivos, entradas, saladas, carpaccio de salmão e queijos brancos.
Minha avaliação:
Vinícola: Bodegas Tagua Tagua
Safra: 2019
Vinho branco seco
Composição: Sauvignon Blanc
Teor Alcoólico: 13,0 %
Características: Cor amarela pálida com notas esverdeadas. No olfato destacam-se os citrinos e notas minerais. Vinho seco,com uma acidez média.
Faixa de Preço (11/2020): Em torno de R$ 45,00
Guarda: 3 anos
Ideal de ser servido a uma temperatura de 7 graus
Harmoniza com aperitivos, entradas, saladas, carpaccio de salmão e queijos brancos.
Minha avaliação:
quinta-feira, 4 de fevereiro de 2021
Santa Ana Classic Sauvignon Blanc 2020
País de Origem: Argentina, região de Mendoza
Vinícola: Santa Ana
Safra 2020
Vinho Branco seco
Composição: Sauvignon Blanc
Teor Alcoólico: 13 %
Características: Cor amarelo brilhante com tons esverdeados, olfativo com tons de ervas. Vinho refrescante e bem equilibrado.
Faixa de Preço (01/2021): Em torno de R$ 30,00
Ideal de ser servido a uma temperatura entre 9 e 11 graus
Combina com frango agridoce, salmão, massas e rolinho primavera.
Minha avaliação:
Vinícola: Santa Ana
Safra 2020
Vinho Branco seco
Composição: Sauvignon Blanc
Teor Alcoólico: 13 %
Características: Cor amarelo brilhante com tons esverdeados, olfativo com tons de ervas. Vinho refrescante e bem equilibrado.
Faixa de Preço (01/2021): Em torno de R$ 30,00
Ideal de ser servido a uma temperatura entre 9 e 11 graus
Combina com frango agridoce, salmão, massas e rolinho primavera.
Minha avaliação:
Montgras Solar Sauvignon Blanc 2019
Vinícola: Montgras
Safra: 2019
Vinho branco seco
Composição: Sauvignon Blanc
Teor Alcoólico: 12,5 %
Características: Cor amarelo palha, com aroma que traz notas verdes, cítricas e de ervas sutis. Vinho fresco, com acidez agradável e equilibrado.
Guarda: 3 anos
Faixa de Preço (01/2021): Em torno de R$ 38,00
Ideal de ser servido a uma temperatura de 8 graus
Combina com peixes e frutos do mar; Massas com molho pesto; Risoto de shimieji, saladas variadas e queijos tipo Gouda e Gruyère.
Minha avaliação:
sexta-feira, 8 de janeiro de 2021
Cantoalba Classic Sauvignon Blanc 2019
Vinícola: La Ronciere
Safra: 2019
Vinho branco seco
Composição: Sauvignon Blanc
Teor Alcoólico: 13,5 %
Amadurecimento de 4 meses em barris de carvalho francês
Características: Cor amarelo claro, com olfativo de notas cítricas tipo abacaxi e limão. Vinho de paladar seco e boa acidez.
Faixa de Preço (01/2021): Em torno de R$ 39,00
Guarda: 3 anos
Ideal de ser servido a uma temperatura de 8 graus
Harmoniza com Peixes e Frutos do Mar, Massas de molhos delicados como molho pesto e branco, Risoto de Shimeji, saladas diversas e Queijos tipo Gouda, Brie e Gruyère.
Minha avaliação:
quinta-feira, 7 de maio de 2020
Misiones De Rengo Sauvignon Blanc 2019
Safra: 2019
Vinho Branco Seco
Vinho Branco Seco
Composição: Sauvignon Blanc
Teor Alcoólico: 12,5 %
Guarda: 2 anos
Características: Cor amarelo claro e tons esverdeados. Apresenta aroma de frutas tropicais, como abacaxi, maçã e notas de ervas suaves. Vinho de final longo e sútil.
Faixa de Preço (05/2020): Em torno de R$ 40,00
Ideal ser servido a temperatura entre 10 a 12 graus
Harmoniza com Mariscos, Peixes e Frutos do Mar. Saladas, Risoto de Shimeji e Castanhas, e com queijos tipo Gouda, Brie.
Minha avaliação:
Traversa Sauvignon Blanc 2019
Vinho Branco seco
Safra 2019
Safra 2019
Composição: Sauvignon Blanc
Teor Alcoólico: 13,0 %
Guarda: 3 anos
Características: Cor amarelo limão com reflexos verdes, apresenta aroma de frutas tropicais e notas de ervas frescas. O paladar é equilibrado, refrescante e volumoso.
Faixa de Preço (10/2019): Em torno de R$ 35,00
Ideal ser servido a temperatura entre 8 a 10 graus.
Harmoniza com Peixes e frutos do mar em geral, grelhados e Canapés diversos. Queijos: Brie, Gruyère e Camembert
Minha avaliação:
sexta-feira, 15 de novembro de 2019
Urmeneta Sauvignon Blanc 2019
Vinícola: Vinã Urmeneta
Safra: 2019
Vinho Seco
Amadurecimento em tanques de aço inox
Composição: Sauvignon Blanc (100%)
Vinho Seco
Amadurecimento em tanques de aço inox
Composição: Sauvignon Blanc (100%)
Teor Alcoólico:12,0 %
Características: Cor amarelo-claro, com olfativo de frutas amarelas frescas, cítricas. VinholLeve, frutado, refrescante
Características: Cor amarelo-claro, com olfativo de frutas amarelas frescas, cítricas. VinholLeve, frutado, refrescante
Guarda: até 3 anos
Faixa de Preço (11/2019): Em torno de R$ 39,00
Ideal de ser servido a 8 graus
Combina com ravióli de ricota e nozes, risole de queijo, bolinho de arroz, espetinho de camarão, torta salgada, quiche de queijo.
Minha avaliação:
Ideal de ser servido a 8 graus
Combina com ravióli de ricota e nozes, risole de queijo, bolinho de arroz, espetinho de camarão, torta salgada, quiche de queijo.
Minha avaliação:
Finca Traversa Sauvignon Blanc 2019
Safra: 2019
Vinho seco
Composição: Sauvignon Blanc (100%)Vinho seco
Teor Alcoólico: 13,85 %
Guarda: 3 anos
Características: Cor amarelo claro, com olfativo de frutas cítricas, maçã verde e notas herbáceas. Vinho leve com acidez refrescante
Faixa de Preço (11/2019): Em torno de R$ 45,00
Ideal ser servido a temperatura de 8 graus.
Harmoniza com sushi, mariscos e peixes.
Minha avaliação:
sexta-feira, 25 de outubro de 2019
Montgras Aura Sauvignon Blanc 2018
Vinícola: Montgras
Safra: 2018
Vinho branco seco
Vinho branco seco
Composição: Sauvignon Blanc
Teor Alcoólico: 12,3 %
Amadurecimento de 3 meses em barris de carvalho americano e francês.
Amadurecimento de 3 meses em barris de carvalho americano e francês.
Características: Cor amarelo brilhante com reflexos verdes, com olfativo de frutos cítricos, como laranja e notas de limão. Vinho de equilibrado, fresco e saboroso.
Guarda:
Faixa de Preço (10/2019): Em torno de R$ 50,00
Ideal de ser servido a uma temperatura de 10 graus
Ideal de ser servido a uma temperatura de 10 graus
Harmoniza com Peixes e Frutos do Mar; Massas com Molho Pesto e Molho Branco, Risoto de Shimeji e queijos tipo Gouda e Brie.
Minha avaliação:
Minha avaliação:
sábado, 21 de setembro de 2019
Estrella de Pascua Sauvignon Blanc 2019
Safra: 2019
Amadurecimento: em tanques de aço inox
Vinho Branco Demi-sec
Amadurecimento: em tanques de aço inox
Vinho Branco Demi-sec
Composição: Sauvignon Blanc (90%) e outras uvas (10%)
Teor Alcoólico: 12,0 %
Guarda: até 3 anos
Características: Cor amarelo-palha com reflexos esverdeados, com olfativo de frutas amarelas. Vinho leve com acidez agradável.
Faixa de Preço (09/2019): Em torno de R$ 40,00
Ideal ser servido a temperatura de 9 graus.
Harmoniza com espetinho de camarão e frutos do mar em geral
Minha avaliação:
segunda-feira, 15 de abril de 2019
Finca Dorada Selección Especial Sauvignon Blanc 2018
Safra: 2018
Amadurecimento: 4 meses em tanques de inox
Vinho Branco Seco
Amadurecimento: 4 meses em tanques de inox
Vinho Branco Seco
Composição: Sauvignon Blanc
Teor Alcoólico: 12,5 %
Guarda: 3 anos
Características: Cor amarelo claro, com olfativo de lima e maracujá. Vinho leve, boa acidez, final agradável
Faixa de Preço (03/2019): Em torno de R$ 37,00
Ideal ser servido a temperatura de 8 graus.
Harmoniza com saladas com molhos cítricos.
Minha avaliação:
Estrella de Pascua Sauvignon Blanc 2018
Safra: 2018
Amadurecimento: em tanques de aço inox
Vinho Branco Demi-sec
Amadurecimento: em tanques de aço inox
Vinho Branco Demi-sec
Composição: Sauvignon Blanc e outras uvas
Teor Alcoólico: 12,0 %
Guarda: até 3 anos
Características: Cor amarelo-palha com reflexos esverdeados, com olfativo de frutas amarelas, frutas brancas e Herbáceo. Vinho leve com acidez agradável.
Faixa de Preço (03/2019): Em torno de R$ 40,00
Ideal ser servido a temperatura de 9 graus.
sexta-feira, 23 de novembro de 2018
Urmeneta Sauvignon Blanc 2017
País de Origem: Chile, Valle Central
Vinícola: Vinã Urmeneta
Combina com ravióli de ricota e nozes, risole de queijo, bolinho de arroz, espetinho de camarão, torta salgada, quiche de queijo.
Minha avaliação:
Vinícola: Vinã Urmeneta
Safra: 2017
Vinho Seco
Amadurecimento em tanques de aço inox
Composição: Sauvignon Blanc (100%)
Vinho Seco
Amadurecimento em tanques de aço inox
Composição: Sauvignon Blanc (100%)
Teor Alcoólico:12,5 %
Características: Cor amarelo-claro com reflexos esverdeados. Com olfativo de pêssego, pera, abacaxi, cítrico. Vinho frutado, leve, acidez agradável
Guarda: até 3 anos
Faixa de Preço (11/2018): Em torno de R$ 32,00
Ideal de ser servido a 8 graus
Ideal de ser servido a 8 graus
Combina com ravióli de ricota e nozes, risole de queijo, bolinho de arroz, espetinho de camarão, torta salgada, quiche de queijo.
Minha avaliação:
Paine Sauvignon Blanc 2018
Vinícola: VyF Wine Co
Safra: 2018
Vinho branco seco
Amadurecimento de 4 meses em tanques de aço inox, sobre as borras finas.
Composição: Sauvignon Blanc (100%)Vinho branco seco
Amadurecimento de 4 meses em tanques de aço inox, sobre as borras finas.
Teor Alcoólico: 12,5 %
Características: Cor amarelo claro, com olfativo frutas brancas, frutas amarelas, ervas frescas. Vinho leve, fresco, frutado.
Guarda: 2 anos
Faixa de Preço (11/2018): Em torno de R$ 30,00
Ideal de ser servido a uma temperatura de 8 graus.
Harmoniza com bolinho de arroz com queijo, espetinho de frango com legumes, couve flor gratinada, camarão empanado, torta fria de frango, lasanha de peito de peru e queijo branco.
Minha avaliação:
quarta-feira, 8 de agosto de 2018
Nederburg 56 Hundred Sauvignon Blanc 2017
País de origem: África do Sul, região de Western Cape
Vinícola: Nederburg Wines
Safra: 2017
Vinho Demi-Sec
Este vinho não passa por amadurecimento
Composição: Sauvignon Blanc (100%)
Vinícola: Nederburg Wines
Safra: 2017
Vinho Demi-Sec
Este vinho não passa por amadurecimento
Composição: Sauvignon Blanc (100%)
Teor Alcoólico: 12,5%
Guarda: 3 anos
Características: Cor amarelo claro, com olfativo de maracujá, cítrico, vegetal, floral. Vinho Leve, boa acidez, frutado
Faixa de Preço (07/2018): Em torno de R$ 30,00
Ideal ser servido a temperatura de 9 graus.
Acompanha espaguete ao pesto, bruschetta de abobrinha com brie, salada com lascas de bacalhau, risoto de alho-poró, filé de peixe grelhado com legumes e queijos frescos.
Harmonizações sugeridas pelo Sommelier da Wine
Minha avaliação:Acompanha espaguete ao pesto, bruschetta de abobrinha com brie, salada com lascas de bacalhau, risoto de alho-poró, filé de peixe grelhado com legumes e queijos frescos.
Harmonizações sugeridas pelo Sommelier da Wine
quinta-feira, 14 de dezembro de 2017
Nederburg 56 Hundred Sauvignon Blanc 2016
País de origem: África do Sul, região de Western Cape
Vinícola: Nederburg Wines
Safra: 2016
Vinho Demi-Sec
Composição: Sauvignon Blanc (100%)
Vinícola: Nederburg Wines
Safra: 2016
Vinho Demi-Sec
Composição: Sauvignon Blanc (100%)
Teor Alcoólico: 13,0%
Guarda: 4 anos
Características: Cor amarelo claro, com olfativo frutas tropicais frescas, notas cítricas e de tomilho. Vinho Leve, com boa acidez e notas frutadas.
Faixa de Preço (12/2017): Em torno de R$ 47,00
Ideal ser servido a temperatura de 9 graus.
Acompanha espaguete ao pesto, bruschetta de salmão com cream cheese, salada com lascas de bacalhau, risoto caprese, espetinho de camarão, filé de peixe grelhado com legumes.
Harmonizações sugeridas pelo Sommelier da Wine
Minha avaliação:Acompanha espaguete ao pesto, bruschetta de salmão com cream cheese, salada com lascas de bacalhau, risoto caprese, espetinho de camarão, filé de peixe grelhado com legumes.
Harmonizações sugeridas pelo Sommelier da Wine
quarta-feira, 12 de julho de 2017
Partridge Unfiltered Sauvignon Blanc 2016
Vinícola: Viña Las Perdices
Safra: 2016
Vinho Seco
Vinho Seco
Amadurecimento: 4 meses em tanques de aço inox sobre as borras.
Composição: Sauvignon Blanc (100%)
Teor Alcoólico: 12,5%
Características: Cor amarelo claro, com olfativo de frutas tropicais como manga e maracujá, goiaba branca, nuances de aspargos e ervas, com toque mineral. Vinho leve, fresco, com notas cítricas e bom final.
Faixa de Preço (07/2017): Em torno de R$ 69,00
Tempo de guarda: 4 anos
Tempo de guarda: 4 anos
Ideal ser servido a temperatura de 8 graus.
Harmoniza com cestinhas de massa folhada com salada de feijão branco, risoto de polvo, rondelli de bacalhau, tartare de peixe branco, quiche caprese, tiras de frango empanado.